nedjelja, 23. listopada 2016.
★ ŠUBARICE ★ OVO JE INACE ORIGINALAN RECEPT ZA SUBARICE…INACE OVO JE RECEPT MOJE BAKE I ONA OVAKO PRAVI SUBARICE OD KADA ZNAM ZA SEBE I JA IH BAS OVAKVE NAJVISE VOLIM…
SASTOJCI
TESTO
4 jaja
6 kasika vode
10 kasika brasna
10 kasika secera
4 kasike kakaa
1 prasak za pecivo
KREMA
5dl mleka
2 kasike brasna
3 kasike gustina
5 kasika secera
200g margarina
GLAZURA
100g cokolade
50g margarina
za uvaljati
100g kokosovog brasna
PRIPREMA
1.
Odvojiti zumanca od belanca.Belanca umutiti u cvrst sneg.Zumanca umutiti sa secerom pa dodavati kasiku po kasiku vode.U umucena zumanca lagano umesati sneg od belanaca.Brasno pomesati sa praskom za pecivo i kakaom pa umesati u smesu od jaja.Testo izliti u podmazan pleh i peci na 200 stepeni oko 15, 20 minuta.
2.
Kada je biskvit pecen okruglom modlom vaditi tortice i seci ih po sredini da se dobiju 2 kolacica.
3.
U 1dl mleka umesati brasno, gustin i secer, a ostatak mleka staviti na sporet da prokuva.Kada mleko prokuva skloniti sa vatre pa dodati smesu sa gustinom i dobro promesati sa zicom, vratiti na vatru i svo vreme mesajuci kuvajte dok se ne zgusne, oko 10-ak minuta.U ohladjenu kremu dodati vec penasto izradjen margarin.
4.
Polovine kolacica premazati sa kremom i poklopiti sa drugom polovinom.Spoljni rub isto premazati sa kremom pa uvaljati u kokos.
5.
Cokoladu i margarin rastopiti na pari pa premazati subaricu odgore .
6.
Ostaviti u frizider do sluzenja.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Uvijena maslenica sa sirom
Jako fina pogača koja se može praviti sa ili bez sira Sastojci Tijesto: 500 g glatkog brašna 1 jaje 250 ml vode (ja sam stavljala...
-
Sastojci: 3 dcl ulja 2 dcl belog vina 1 prasak za pecivo brasna po potrebi pekmez ili dzem za filovanje secer u prahu za valjanje kiflica Pr...
-
Sastojci za kore-pleh 30x20 cm 6 celih jaja 6 kašika šećera 5 kašika brašna 2 kašike kakaoa 3 kašike ulja 50 ml hladne vode 1 prašak za peci...
-
Sastojci: petit keks 200 gr. putera 2 kasike secera u prahu 1 mala teglica eurokrema 2 kasike kokosovog brasna ili mljeveni oraha mlijeko i ...
Nema komentara:
Objavi komentar